最近去了一趟曼谷~
吃了六天泰國美食,可算是一趟美食大解禁之旅啊~
這幾年胃不太好的我,
對於酸、辣、炸、冰的都儘量節制~
到了異鄉,不是我不乖哦,
泰國美食~
都要酸到讓人臉揪起來嗎?
辣到嘴巴都發麻嗎?
飲料都是不甜不要錢嗎?
所以,不是我不乖丫,都是泰國美食的錯~
第一味 泰式炒飯(曼谷的第一餐)
雖然是小小的店面,但炒飯卻是從飯店裡端出來滴~
所以有飯店水準哦~
再加上特製醬料~又香又辣又好吃~
第二味 椰子冰(恰圖恰市集)
在市集中的椰子冰,一堆人圍在攤子旁,七手八腳的點著要加的料~
用椰子殼當容器~又好看又環保~
本來我是不敢吃椰子的,
在朋友的保證下,才敢嚐試~
真的是沒有很濃的椰奶味,
有著淡淡的甜(這才是正港的椰子味,不是香料啊~)
頂著大太陽,品嚐冰品真是一大享受~
第三味 香蕉煎餅
薄餅在鐵板滋滋的煎著,
再放上香蕉包裏後,
皮再煎的微酥起鍋,
再淋上大量的煉奶~
酸甜酸甜的口感,
不愛香蕉的我,都忍不住多吃幾口囉~
第四味 Taling pling(泰式料理)
很多人推薦的泰式料理,價位算中上~
他們的招牌料理~炸魚~
不愛吃魚的我,也是吃的嚇嚇叫,
炸的脆脆的很好吃~
肉也很鮮甜,沒有我怕的腥味
第五味 東方文華 Le Normandie 法式餐廳 (米其林三星)
第一道 手工麵包
第三道 前菜
南瓜湯~綿密的薯泥淋上香濃的南瓜湯~
第四道 主菜
鴨胸~只有小小一塊,但是咬下去入口即化的口感~
真是不虧是三星級~
第五道 甜點
服務生會推甜點餐車來到桌前,
詳細介紹各種口味甜點,
可選擇二種口味,選好裝盤後裝飾後送到~
一整個美到爆~
其他味
炸香蕉~
這是在市場裡挖到的寶,
剛起鍋的炸香蕉,酥酥脆脆~
又香又濃的檸檬紅茶~粉讚~
老闆有紮紮札實實的擰了半顆檸檬(泰國檸檬都很小顆)
很少喝到那麼夠味的檸檬紅茶
路邊攤雞肉飯~
雖然跟台灣不一樣有很多配菜,
但小小一盤價格實惠~
而且雞肉很嫩~淋上獨門醬汁~好吃~
殘念那一味~媽媽麵東漾~
朋友到泰國六天,一直要吃的媽媽麵東漾~
只有在第一天的路邊攤有看到,
無奈那天晚上要去吃大餐~無緣~
結果再來的五天~她就再也沒吃到過囉~東漾啊~
殘念啊~老王~
PS.連媽媽泡麵買了也沒吃~